觀音茶是綠茶嗎

鐵觀音是我在中國的茶，也是許多人最喜歡喝的一種茶。釀造後顏色為綠色，香氣誘人。

鐵觀音不是綠茶，鐵觀音是烏龍茶，烏龍茶亦稱青茶，其茶性平和（半發酵工藝），鐵觀音的產地為福建泉州市安溪縣西坪鎮，其幹茶呈螺旋形，緊結重實，色澤砂綠，蘭花香馥郁，其湯色清澈金黃，滋味醇厚，入口微苦，其葉底肥厚明亮，鮮活如初。