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西點的製做方法

心理2.75W
西點的製做方法

先介紹最常見的豆乳盒子、水果盒子吧:豆乳盒子、水果盒子算是很日常很經典的西點了,其實它的製作方法真的很簡單!(僅為今天是裝飾教程,所有不發配方了,配方之前的文章都有~)1. 拿出要裝飾的盒子,在蛋糕上面按出2個和盒子一樣大小的蛋糕塊。2. 把打發好的淡奶油在盒子底部擠上一層。3. 再放上一塊蛋糕塊,在麵包塊上再擠上一層淡奶油、一層豆乳,然後再鋪上一層水果。例如芒果、草莓等。4. 蓋上第二塊蛋糕塊,重複上一步驟,根據自己的喜好放上幾塊蛋糕塊,這樣水果盒子就做好了。5. 豆乳盒子就是在最後一層的蛋糕塊上用裱花袋擠上一層豆乳,再撒上一層黃豆粉就好了。加下來是覆盆子奶凍(盆栽小西點):1. 準備好一個好看的玻璃小杯子。2. 用裱花袋在底下擠上一層樹莓果泥。3. 在上面加上厚厚一層淡奶油,到八分滿(如果是大杯子可以多疊幾層)。4. 最後再加上一層藍莓果餡。5. 在果餡上可以直接配一朵小花,也可以是再加上一層奧利奧碎或者一層水果。(親測,真的很好吃)6. 最後的最後加上一片薄荷葉,清新有好看。是不是都很簡單好看呢,其實啊更好吃呢!

標籤:製做 西點