瑪卡粉怎麼製作成丸子
心理2.63W
一、按照比例稱取瑪卡粉、木薯粉及飲用水
步驟二、將稱取的瑪卡粉與木薯粉放入混合機中充分混合得到混合粉
步驟三、啟動滾圓機,將混合粉加入到滾圓機上,在新增混合粉的過程中以噴霧的形式加入飲用水,製得珍珠圓子
步驟四、將步驟三製得的珍珠圓子通過分離裝置進行分離,保留粒徑在0.7-0.8釐米之間的珍珠圓子
步驟五、將步驟四得到得珍珠圓子加入到食品拋光機中進行拋光,即得成品。
(1)本發明的珍珠圓子中不新增防腐劑、粘稠劑,是有機的綠色食品,對人體無害,可長期食用。
(2)本發明配方簡單、製作方便,減少了生產成本,木薯粉與瑪卡粉均為純天然食品,具有美容養顏、滋陰補腎的效果。
(3)本發明保留了瑪卡粉的原始風味,瑪卡粉與木薯粉結合,形成了清爽彈滑
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