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  • 酸辣丸子湯家常做法簡單好吃

    酸辣丸子湯家常做法簡單好吃

    材料主料:西紅柿1個輔料:油適量、鹽適量、泡椒2個、白腐乳適量、洋蔥1個、肉丸適量酸辣丸子湯1、洋蔥切丁2、西紅柿切丁3、肉丸對半切開背上劃十字刀4、熱油鍋後轉小火把番茄炒出沙5。加入洋蔥繼續翻炒一下(如果喜歡甜一...

  • 天津豬肉丸子的做法及配方

    天津豬肉丸子的做法及配方

    主料:肥瘦豬肉400克輔料:白菜50克,雞蛋50克,調料:植物油50克,玉米澱粉40克,胡椒粉5克,醬油10克,鹽10克,味精10克,料酒10克,香油20克,大蔥5克,姜5克做法&nbsp1、將豬肉剁成末,放入盆內,加入精鹽、味精和胡椒粉,順一個方向攪拌&nbsp2、倒...

  • 蒸丸子需冷水上鍋還是開水上鍋

    蒸丸子需冷水上鍋還是開水上鍋

    其實肉丸子冷水下鍋或沸水下鍋都是不正確的,最正確的做法是水微沸時下鍋。因為將肉丸冷水下鍋或熱水下鍋,肉丸子就會粘連一起,住的時候,肉丸表面的澱粉也會漸漸的溶解在湯水,最後煮出來的不是丸子湯而是一鍋糊糊了。難怪肉...

  • 發麵丸子家常做法

    發麵丸子家常做法

    第1個環節就是準備好麵粉,要看幾個人來吃,如果說五六個人來吃的話,需要準備至少三碗麵粉。第2個環節就是用一個小碗兒,盛一點兒鹼面兒和一點兒澱粉。用溫水攪拌均勻放好。第3個環節就是準備好三個雞蛋,打碎放入麵粉裡面。...

  • 水蘿蔔丸子最正宗的做法

    水蘿蔔丸子最正宗的做法

    原料:胡蘿蔔1根豆渣150克雞蛋2個麵粉60克鹽1茶匙胡椒粉3克花生油大量小蔥1小把香油1/2湯匙步驟:1、胡蘿蔔擦成細絲,做豆漿剩下的豆渣擠出多餘水分備用2、混合所有食材,加鹽1茶匙、黑胡椒3克、香油1/2湯匙,調味,用筷子順著一...

  • 如何做紅蘿蔔丸子

    如何做紅蘿蔔丸子

    用料胡蘿蔔2個、香菜、粉絲、豆腐,大蔥、姜、鹽、五香粉、麵粉、澱粉各適量做法1、胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲。2、香菜洗淨,切碎。3、粉絲泡軟後,切碎。4、蔥、姜切碎。5、所有切碎的材料混合攪拌。6、加入鹽、五香粉、胡椒...

  • 蘿蔔豆麵丸子怎麼炸得酥脆

    蘿蔔豆麵丸子怎麼炸得酥脆

    主料:綠豆麵200克、白蘿蔔1個、雞蛋1個輔料:姜30克、食鹽2克、五香粉2克、食用油適量綠豆麵丸子的做法1、白蘿蔔先約3毫米的片,再切絲2、然後切碎丁3、把蘿蔔丁放入盆裡,加薑末、鹽、五香粉拌均勻4、打入一個雞蛋5、最後...

  • 豬肉丸子熱量

    豬肉丸子熱量

    豬肉丸每百克190大卡熱量。主料豬腿肉200克,玉米澱粉5克輔料醬油半勺,料酒半勺,鹽半勺,胡椒粉少許&nbsp蕃茄醬一勺步驟1豬腿肉剁肉糜。步驟2放入醬油、料酒、鹽、胡椒粉、玉米澱粉混合。步驟3攪拌均勻。步驟4捏成丸子。步...

  • 原神三色丸子的做法

    原神三色丸子的做法

    主料:淨豬瘦肉300克,雞蛋1.5個。輔料菠菜汁15克,紅曲粉6克,精鹽5克,味精1克,料酒5克,澱粉45克,蔥、姜水30克,鮮湯500克。原神三色丸子的做法步驟:1、將豬肉切碎,剁成泥,分成均勻的3份,放入碗內。2、將1份肉泥內加入紅曲粉、精鹽...

  • 中長髮丸子頭扎法

    中長髮丸子頭扎法

    第一步:中長直髮分成上下兩側,將上層的髮絲紮成馬尾辮,下層的髮尾也同樣紮成簡單的馬尾辮。第二步:將下層的髮絲扭轉成髮辮後纏繞在上層馬尾辮的髮根處,使用U型髮夾固定髮絲。第三步:將馬尾辮分成左右均等的兩個部分第四步:...

  • 水汆丸子怎麼調肉餡

    水汆丸子怎麼調肉餡

    買一斤豬肉餡,放入超市買的一個饅頭渣子,玉米澱粉,白麵,薑末,蒜末,五香粉,鹽,生抽攪拌均勻,鍋內加水,水開後把丸子汆入鍋中,熟了即可食用。...

  • 捲髮丸子頭怎麼紮好看

    捲髮丸子頭怎麼紮好看

    捲髮丸子頭紮好看方法如下首先,要把頭髮梳順。用一根頭繩,把頭髮紮成高一點的馬尾,要梳得整齊,紮緊一點。這時把頭髮順時針擰起來。然後從下面往上,一圈圈盤起。重點記住,一定要從下往上盤,以前我失敗的原因,都是從上往下的。...

  • 芹菜素丸子怎麼炸得鬆脆

    芹菜素丸子怎麼炸得鬆脆

    做法如下:食材用料:芹菜300克,澱粉100克,麵粉150克,鹽、十三香、清水、食用油適量。具體做法步驟:1、先準備洗乾淨的芹菜,然後把芹菜全部切成小丁。2、碗里加入少量的澱粉,再加入麵粉,麵粉的量要比澱粉多一些,加一勺鹽和一勺十...

  • 豬肉丸子如何配料

    豬肉丸子如何配料

    步驟/方式11·豬肉洗淨剁碎成肉泥,也可以用料理機打碎。打入1個雞蛋,加1勺鹽,1勺黑胡椒粉,2勺醬油,1勺料酒,少量水。步驟/方式22·用筷子順著一個方向攪拌均勻。步驟/方式33·分次少量加水,每次加水後都順著一個方向攪打,感覺...

  • 豬肉丸子一斤肉放多少澱粉

    豬肉丸子一斤肉放多少澱粉

    50-75克。製作肉丸子時,一斤肉需要新增50-75克的澱粉,150-250克的清水,5-12克的食用鹽。肉在製作肉丸子之前,需要將表面的大筋去除,以免影響肉丸子的口感。做好的肉丸子可以直接吃,也可以用於製作紅燒肉丸子、青菜肉丸子湯...

  • 炸牛肉豆腐丸子怎麼炸的酥脆

    炸牛肉豆腐丸子怎麼炸的酥脆

    1、準備所需食材:老豆腐、肉末、蔥、姜、鹽、胡椒粉、花椒麵、蠔油、花雕酒、雞精、雞蛋、乾麵粉、香油、食用油。2、在大盆中加入現成的肉末和老豆腐,再加入準備好的蔥薑末,然後加入適量鹽、胡椒粉、花椒麵、蠔油、花雕...

  • 怎麼扎簡單好看的丸子頭

    怎麼扎簡單好看的丸子頭

    1、先用梳子將頭髮梳理通順,為下面扎發做好準備。2、除劉海外用手將頭髮集合到腦後中高度位置並用橡皮筋紮成馬尾。3、將紮好的馬尾進行扭轉,然後把馬尾向左側拉直。4、以髮根為中心,將馬尾進行順時針纏繞。5、繼續纏繞...

  • 蘿蔔丸子的做法河南周口

    蘿蔔丸子的做法河南周口

    首先將青蘿蔔切碎備用,將蔥、姜、蒜切成碎未備用,然後將碎蘿蔔和蔥、姜、蒜末放入和好的面烀中,加入適量鹽和調料,用手抓勻,將油加溫至八成熱,就可以入鍋炸成蘿蔔丸子了,炸至金黃色即可出鍋。...

  • 粉條紅蘿蔔丸子的做法

    粉條紅蘿蔔丸子的做法

    土豆粉一小把,用開水泡上,紅蘿蔔擦成絲,然後用白麵調成稀狀,把紅蘿蔔入壺中,把泡好的粉條切成丁,倒入胡蘿蔔四種和麵,一起攪拌,放上鹹鹽,味精等調料,然後起鍋燒油,油至六成熱,做成丸子,下丸子即可1·紅蘿蔔切絲2·紅薯粉條開水煮熟...

  • 蘋果琉璃丸子怎麼做

    蘋果琉璃丸子怎麼做

    蘋果琉璃丸子做法食材用料:蘋果4個,麵粉半小碗,雞蛋2個,白糖適量,油適量1/6取出四個蘋果,清水洗淨,削去果皮備用。2/6將削好皮的蘋果,切成均勻的小塊,但是不能太小2-3cm比較好。收入小盆中備用。3/6將麵粉倒入盛有蘋果塊的小...

  • 家庭簡單獅子頭丸子的做法

    家庭簡單獅子頭丸子的做法

    材料:豬肉餡500克,油菜50克,胡蘿蔔25克,香蔥1棵,生薑1小塊,澱粉適量。調料:食用油60克,醬油2大匙,料酒1大匙,胡椒粉1小匙。做法:1.蔥、姜洗淨切末,油菜洗淨,胡蘿蔔洗淨切絲。2.豬肉餡和蔥、薑末、澱粉、胡椒粉、醬油充分拌勻,並摔打至...

  • 生汆丸子湯的做法

    生汆丸子湯的做法

    用料:豬肉餡、響皮、木耳、腐竹、鵪鶉蛋、菠菜、蔥、薑絲、雞精、白胡椒粉、油、鹽、糖、生抽(各適量)1、提前準備一點豬肉餡,加入薑末、生抽、雞精、白胡椒粉、鹽和糖,攪拌上勁,醃製1小時備用。2、把響皮提前一小時泡發。...

  • 芋丸子怎麼煮好吃

    芋丸子怎麼煮好吃

    1、原料芋頭、粘米粉、糯米粉、香蔥、鹽、辣椒粉、五香粉。2、做法步驟第1步、煮熟的芋頭260克。第2步、把芋頭壓成泥,加適量香蔥,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,鹽2.5克。第3步、加適量水,揉成光滑的麵糰。...

  • 豬肉加羊肉丸子的家常做法

    豬肉加羊肉丸子的家常做法

    1、主料:羊肉1碗。2、輔料:雞蛋1個、冬瓜1塊、香菜1小把、枸杞適量。3、肥瘦相間的羊肉餡中放入蔥、姜、料酒、水一個雞蛋。朝一個方向攪拌,使肉餡上勁兒。4、肉餡攪拌上勁後,調入鹽待用,冬瓜切條。5、鍋內倒入水,燒開後煮...

  • 炸白蘿蔔素丸子怎樣做

    炸白蘿蔔素丸子怎樣做

    主料白蘿蔔半截,胡蘿蔔適量,上海青適量,黃豆芽一把,麵粉適量輔料鹽適量,花椒粉適量,花生油適量,蔥適量,姜適量1、白蘿蔔,胡蘿蔔,上海青,黃豆芽。2、蔥薑末。3、白蘿蔔胡蘿蔔擦細絲,黃豆芽抓碎,上海青切細絲,蔥姜放上,適量鹽,花椒粉拌...

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