脆皖魚是用什麼養出來的
心理3.02W
脆皖魚是照草魚的餵養方式養出來的。
大約餵養上一年半的時間,草魚長到5斤左右,就開始進行脆化養殖。
脆化養殖就是改變投喂飼料,主要是投喂純天然的東北蠶豆。蠶豆不用粉碎,整料用清水浸泡一晝夜以上,使其浸透變軟發脹,便於草魚攝食、消化。
草魚吃了蠶豆以後,細胞密度增大,細胞壁增厚,那肌肉裡面的膠原蛋白含量比普通草魚增加了好幾十倍,所以它就會變脆。一般投喂4個月後,草魚就變成脆肉鯇了。
標籤:脆皖
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