白菜豆粉煲的做法

食材:紅薯粉適量

白菜適量

豆腐適量

輔料

蔥花適量

小米辣適量

調料

鹽適量

生抽適量

蠔油適量

1、 豆腐切塊。

2、 五花肉去皮切薄片。

3、 紅薯粉提前泡軟。

4、 白菜撕開洗淨。

5、 豆腐下鍋煎兩面少許金黃。

6、 熱鍋下油將五花肉煸炒出油，炒至金黃。

7、 放入白菜翻炒炒軟。

8、 少許鹽調味。

9、 將白菜轉入砂鍋中。

10、 放入煎好的豆腐。

11、 加入少許生抽，蠔油。

12、 加入紅薯粉，煮開一分鐘。

13、 出鍋前再加入少許小米辣和蔥花

1準備好所需材料

2將白菜洗淨撇開，鍋內放入適量水

3加入適量豆粉，攪拌溶解

4煮沸

5將事先準備好的白菜放入鍋內，煮至白菜幫也能用筷子輕易戳破

6出鍋，放涼後就可以享用啦