青菜豆腐煲家常做法
原料:小白菜、豆腐、鹽、粉條。
做法步驟:
第1步、砂鍋內加適量冷水,碼入豆腐。
第2步、粉條另起鍋煮熟,備用。
第3步、砂鍋內豆腐上碼入煮熟的粉條 ,加入小白菜。
第4步、加一勺鹽 五分鐘後關火。
食材
芹菜300g,豆腐200g,蔥50g,姜20g,蒜20g,小紅椒5g
1/準備,芹菜300g,豆腐200g,蔥50g,姜20g,蒜20g,小紅椒5g,芹菜去葉洗淨切粒,豆腐切片。
2/煎鍋放油,油熱放入豆腐小火慢煎,待兩面金黃盛出,炒鍋上火,放油,蔥薑蒜爆香。
3/將芹菜小粒和小紅椒粒放入翻炒,八成熟時放入煎好的豆腐片翻炒,加鹽出鍋,淋入水澱粉即可。
4/美味又好吃的芹菜肉片豆腐燉砂鍋做法完成開吃了。
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