炒豆腐皮的家常做法，豆腐皮這樣炒好吃

今天我給大家帶來的是炒豆腐皮的家常做法， 想吃豆腐皮的小夥伴下面抓緊時間和我一起學著做吧。

炒豆腐皮的家常做法 

豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等成效。今天就給大家推薦一道有關豆腐皮的家常菜，尖椒炒豆皮。只需十分鐘，快手卻不失美味，很普通得家常菜依然可以吃得津津有味，跟我來。

材料：尖椒2個、豆腐皮2張、小蔥10g、大蒜4瓣、甜麵醬2勺。 我們先將豆腐皮洗淨切三角，尖椒同樣切角塊。

小蔥切碎，大蒜切片。

油燒至五成熱下蔥碎，甜麵醬2勺（一種調料，超市有賣）爆出香味。

尖椒下鍋翻炒一分鐘，乾的話稍微加一點清水進去。

豆皮倒進去一起翻炒，豆皮本來就可以直接吃的所以不要炒過火，麵醬如果放的多基本不用再放鹽了，根據自己口味來定。最後把蒜片放進去翻炒兩下，淋入香油即可。

出鍋裝盤，簡單吧，天天吃都不膩。