苦菊能和豆腐一起吃嗎,美味苦菊豆腐湯的做法
苦菊是有一種在南京有所種植的菊科類植物,也是很多人都比較喜歡食用的,那麼苦菊能和豆腐一起吃嗎?苦菊和苦苣有什麼區別?
苦菊能和豆腐一起吃嗎
苦菊是一種廊坊特產的食用植物,苦菊屬菊花的一種,又名苦菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。
苦菊可以蘸醬吃,可以涼拌吃,還可以做成一道美味的苦菊豆腐湯。
美味苦菊豆腐湯的做法
把苦菊洗乾淨,瀝乾水分。
豬肉切成小塊,因為做湯,所以要切的儘量碎一些。
蔥姜切好,備用。
把苦菊切碎,越碎越好。
取出豆腐,隔著袋子用手把豆腐揉碎。
炒鍋放油,油開,加入蔥姜熗鍋,然後加入豬肉翻炒。
接著把切碎的苦菊放入鍋中,翻炒。
再把揉碎的豆腐倒入鍋中。
繼續翻炒,加入適量醬油和食鹽。
炒至七分熟時,加入水,水不要太多,湯成糊糊狀即可。
燉上十來分鐘,美味的苦菊豆腐湯就做好了。
苦菊和苦苣有什麼區別
名稱:苦菊
別稱:苦苣、苦菜、狗牙生菜
苦菊屬菊花的一種,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦,且有清熱解暑之功效,受到廣泛的好評。
苦苣菜原產歐洲,目前世界各國均有分佈,在中國除氣候和土壤條件極端嚴酷的高寒草原、草甸、荒漠戈壁和鹽漠等地區外,幾乎遍佈中國各省區;在國外,主要分佈在朝鮮、日本、蒙古、高加索、西伯利亞、中亞及遠東地區和東南亞、南亞各國。
-
王者榮耀週年慶有健康系統嗎
王者榮耀就算在週年慶的時候,也是有健康系統的,因為王者榮耀的週年慶和健康系統是兩個事情,並不會有相關聯性的健康系統都會隨時存在...
-
榮耀電池健康怎麼查
榮耀電池健康查詢方法:點選電池在手機設定介面,點選電池。點選更多電池設定在電池介面,點選更多電池設定。檢視電池健康在更多電池設定介面,即可檢視電池健康。...
-
健康管理諮詢公司經營範圍
健康管理諮詢醫療資訊諮詢服務醫藥資訊諮詢保健服務美容服務醫療技術開發、技術推廣、技術諮詢營養健康諮詢服務養護服務家政服務醫療器械、辦公用品、保健食品、母嬰用品、預包裝食品與散裝食品、藥品、生物製品(不含疫苗)、五金產品、機械裝置與零配件、計算...
-
健康教育的目的、目標是什麼
1、增強人們的健康,使個人和群體實現健康的目的。2、提高和維護健康。3、預防非正常死亡、疾病和殘疾的發生。4、改善人際關係,增強人們的自我保健能力,使其破除迷信,摒棄陋習,養成良好的衛生習慣,倡導文明、健康、科學的生活方式。5、增強健康理念,從而理解、支援和...