一斤海腸能出多少海腸皮

一斤海腸能出360～400克海腸皮

海腸，學名單環刺縊，在中國僅渤海灣出產，它是一種長圓筒形軟體動物，軟乎乎地蠕動，渾身無毛刺，淺黃色，用海腸子配以頭刀韭菜製作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“幹海腸”，“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜餚，海腸在膠東漁民中又稱“海雞子”。