雪花酥可以用玉米油代替黃油嗎

雪花酥最好是用黃油，沒有黃有也可玉米油代替，效果沒有用黃油的香與酥。

雪花酥中黃油是重要的，它是起酥的效果更好。

可以

雪花酥能用玉米油的。雪花酥是一種口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子。