水果用鹽水泡還是鹼水泡
建議水果用鹽水泡好。
把新鮮水果放進到食鹽水中侵泡一段時間再拿出來清理的話,能夠具有除菌的實際效果,用食鹽水泡水果可以起到水果的新鮮作用,用食鹽水侵泡水果還可以將一些有小蟲子的水果中的小蟲子給侵泡出去,因此水果用鹽水泡好。
用藥水泡就可以啦。鹼粉它比較辣,遇水就會變黃的,裡面的鹼很容易把水果很泡爛。水果的口感和味道也會有些變化的。
鹽水泡是最好的,不傷水果,也能把裡面的灰塵還有蟲子給泡出來。也不會影響水果的口感和味道的。而且泡製的時間不宜過長,十分鐘左右就可以啦。
一,把水果放在流動的水龍頭下進行沖洗,特別是漿果水果,在沖洗的過程中,手要不停的進行磋動。用淘米水、麵粉水清洗,通過增加水中的顆粒物,增加與果蔬表面的摩擦,來提高農殘的去除效率。
二,儘可能用鹽水進行浸泡。用稀釋後的淡鹽水浸泡能起到一定的殺菌作用,除去寄生蟲,去除依附在水果表面的農藥殘留。而用鹼水浸泡,則使得酸性農藥在鹼性條件下更容易分解。
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