錫箔紙燒烤的正確方法如下

第一、錫紙燒烤的作法

先把錫箔紙裁好，大約和一張A4紙類似尺寸，放進烘烤盤

放上愛好的金針蘑，放的情況下不必把錫箔紙都佈滿，等下也要伸縮的。先放生抽，再把白胡椒粉五香粉及其朝天椒放上。{生抽需放的勻稱，朝天椒五香粉和白胡椒粉無需}。

接進下就把錫箔紙疊上，{4個角先後抓起來隨後壓在一起就可以了}

最終放進電烤箱或是燒烤架。{電烤箱710分鐘上下，燒烤架15分鐘上下}。

第二、特點錫紙燒烤

1、將烤肉料放水遞減勻稱，料與水的佔比為1：1(調味品包裝後邊有詳盡的配製)

2、將調味品倒進裝在保險袋的豬排骨中，攪拌，讓每片豬排骨都勻稱的沾到料汁。隨後放進電冰箱醃漬一夜，沒空得話，起碼還要三四個鐘頭才可以更強的進味。

3、將醃漬好的豬排骨包入錫箔紙中

4、將每片肉都包囊嚴密，才可以確保豬排骨的原生態。

5、放進烤架子上烤就可以。

第三、錫紙燒烤全集

一般不容易起火，並且阻隔了食材和廚房油煙中的有害物，用於烤串更健康。可是，錫箔紙不可以在微波爐加熱裡應用，會點火。

錫紙燒烤是將解決好的食材、原材料等用錫箔紙包囊後放進烤箱或火中烤制。錫紙燒烤避免食材粘烘烤盤，第二是避免食材沾到髒東西，第三是便捷刷烘烤盤，第四是有的食材烘烤的情況下有調味品，包餡等怕散去了用錫紙包裝上，第五是避免水份外流，維持細嫩。

應用：認真觀察錫箔紙，可發覺它的雙面是不一樣的。一面很明亮，另一面色調較烏。明亮的一面稱為光感應面，色調較烏的這裡叫亞光面，在應用時，要用亞光面來觸碰食材，光感應面帶在外面。倘若一不小心用反了，光感應面觸碰了食材，可能會導致食材黏連在錫箔紙上。