東北人把蓮藕叫啥
東北人把蓮藕叫啥(蓮菜)。
用料
“太太樂”醬油(宴會) 8克
“太太樂”鮑汁蠔油(宴會) 15克
蓮藕 400克
小米椒 1只
蔥花 5克
糖 5克
做法步驟
1、準備好食材(蓮藕400克,小米椒1只,蔥花5克,“太太樂”鮑汁蠔油(宴會)15克,“太太樂”醬油(宴會)8克,糖5克)。
2、將藕去皮切滾刀片,小米椒切碎。
3、熱鍋加油,加入蔥、小米椒小火煸香。
4、放入藕片翻炒2分鐘。
5、加入糖、“太太樂”鮑汁蠔油翻炒。
6、加入“太太樂”醬油繼續翻炒勻,即可出鍋裝盤。
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