菠蘿蜜怎麼剝皮

將菠蘿蜜從中間用刀割開，先將菠蘿蜜內部的流出白粘液的部分去掉，然後用手輕輕地將菠蘿，菠蘿蜜的黃色肉果取出來，就這樣剝一層去一層就可以了刀子上可以適當刷一點食用油，房子黏液部分黏到手上，可以戴一次性手套

把菠蘿蜜從中間一分為二切開，就像切冬瓜一樣，也可以切成兩等份，三等分，橫前面是有膠的，再從中間切開，上面還是有膠，拿塑料袋再擦幾遍，又幹乾淨淨的，這個時候會看到菠蘿蜜中間有一個白色的芯，這個芯非常關鍵，如果說清理乾淨了，菠蘿蜜果肉就非常容易取出來，拿刀把白芯切乾淨，拿塑料袋再擦兩遍上面的膠，又幹乾淨淨的不粘手了。

將菠蘿蜜兩頭一手拿著，從底部翻起來，外面，這個時候拿手非常容易把果肉取出來。

整顆的菠蘿蜜皮是比較堅硬的，表皮有不尖的刺。

先用刀將外表皮切掉，根據皮的厚薄決定下刀深淺。

如果看不到成熟的果肉，就繼續向裡面切去。直到能看到黃色的成熟的果肉。

戴上一次性手套，將手套是上抹一點食用油，因為菠蘿蜜的表皮有粘性。

將果肉周圍的未成熟的果肉去掉，只露出成熟的果肉。

將成熟的果肉掰下來，如果用手不好掰，可以借用刀。

剝完之後的菠蘿蜜是這個樣子，仔細翻看一下，看看是否還有遺漏的。