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糖畫怎樣熬糖

心理1.87W
糖畫怎樣熬糖

第一步:熬白糖

不粘鍋裡倒入油,放入白糖小火熬。

第二步:熬麥芽糖

白糖全部融化後,倒入麥芽糖。小火熬,要不停的攪拌。

第三步:拉絲

熬到用筷子沾糖漿液有拉絲即可。

第四步:畫圖

盤子表面抹油,用小勺挖些糖漿液,畫出自己喜歡的圖形。

第五步:拿起

用牙籤沾在糖畫上,慢慢的、輕輕的拿起來。

標籤:糖畫