豆沙有酒味了還能吃嗎

能，豆沙餡兒出現酒味兒就不能再食用了。我們買回去的豆沙餡如果放置的時間比較久它就會變質，編劇以後的豆沙餡兒會出現一些酒味兒，這是因為它裡面的糖發酵了。出現酒味的豆沙餡證明已經變質，變質的豆沙餡裡面含有很多細菌，所以不能夠再食用了。

豆沙是一種平常大家很喜歡的食物，可以做成很多豆沙餡的東西比如包子、月餅、湯圓等等。一次吃不完豆沙的豆沙需要冷藏，如果豆沙有酒味說明已經變質了，是不可以吃的。