12位吃飯需要點幾個熱菜幾個冷盤

12位吃飯，需要點四個冷盤(二葷二素)，八個熱菜(四葷四素)和一個湯，葷素搭配，營養健康。如:冷盤點涼拌牛肉，涼拌豬耳朵，涼拌黃瓜，涼拌菠菜。熱菜搭配，青椒炒肉絲，家常豆腐，香辣雞塊，醋溜苦瓜，燒魚塊，炒茄子，紫陽蒸盆子，酸辣土豆絲，西紅柿雞蛋湯。

12位吃飯需要點幾個熱菜幾個冷盤

首先來六個冷盤，四葷兩素或三葷三素都行，葷菜要擋口，素菜要清口。注意搭配顏色，肉菜多為深色，所以素菜點個綠色、紅色的都可以。

然後說熱菜：點8到10個都可以