野生茯苓和種植茯苓的區別

野生茯苓是在野生環境中自然生長髮育、非人工栽培種植的茯苓，野生茯苓一般生較老的松樹林、一年四季均可進行尋找採集。

生長野生茯苓的樹樁周圍的松樹，有明顯枯萎或衰敗跡象。有的樹樁靠近地面處有白色或淡棕色的菌絲，揭開樹根皮，可見黃白色漿液滲出。

野生茯苓一般比人工培植的個小，但質地堅實、體重，漿汁較少。

野生茯苓和種植茯苓區別生長環境不同

茯苓屬於多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌，茯苓一般生長在松樹根部。野生茯苓一般又稱作冷飯糰，這屬於百合科植物光葉的乾燥根莖，一般生長在常綠攀援冠狀木附近，經常生長在山坡或者是林下。

野生茯苓一般比人工培植的茯苓個小，但質地堅實、體重，漿汁較少。採挖的野生茯苓可加工成為藥材（其產地加工方法與栽培茯苓相同），老產區採集的野生茯苓，多為家種茯苓菌絲蔓延生長遇到適宜的條件而結成菌核。一般可用於擴大生產或做分離菌種使用。新產區採集的野生茯苓，一般不做菌種使用。