葡萄乾陰乾與晒乾的哪個重

葡萄乾陰乾的重

陰乾有很多好處！1、顏色，葡萄的色澤和鮮葡萄的顏色色差不是很大，保留葡萄的鮮亮，如果晒乾的，顏色會突變。2、口感，陰乾的葡萄乾口感更甜美，晒乾的比較硬、幹3、陰乾的比較衛生。在陰乾的過程中會有蚊蟲吸食葡萄的水汁，但表皮幹了之後基本不存在這個問題了。