從俄羅斯進口牛肉利潤大嗎

利潤大，進口俄羅斯牛肉利潤在30％左右。

我們都知道，牛排的原料非常有講究，不同部位出來的肉在口感和價格上有著很大區別，這也就造成了牛排店的售價會有很大區別。

一般的牛肉價格是40-50元一斤，好一點的幾百元也是很正常的。一般60一份的牛排的成本在18-20元左右，這也是餐飲行業普遍的利潤所在。當然，還要減去房租成本，人員工資和其他水電消耗，其中的利潤可能就還有20-30左右。