嫁接茄子和普通茄子的區別

嫁接茄子的形狀和口味與未嫁接過的茄子沒有什麼不同。但嫁接茄子總是會選擇性狀品質都優秀的砧木或者接穗來嫁接，因此嫁接成功的茄子一般都生長旺盛、強壯，抗病抗逆效能好，收穫產量比沒有嫁接過的高。當然，有時候人們也會為了一些其他目的嫁接，比如為了早熟或晚熟以及為了茄果耐貯等。