好吃的家常菜

胡蘿蔔炒肉絲。辣椒炒肉絲，肉末茄子，手撕包菜，西紅柿炒雞蛋，蝦仁炒蛋，酸辣土豆絲，絲瓜炒蛋，肉末豆角，香菇青菜，小白菜燉豆腐

食材：雞胸肉、菠蘿，番茄醬。

步驟一：把雞胸肉切小塊放碗中，加入少量料酒，生抽，少許鹽，胡椒粉和澱粉，抓勻後加入一勺油醃製10分鐘。

步驟二：在醃製雞胸肉的過程中調一個糖醋汁：在碗中加入少量番茄醬，生抽，白糖，澱粉，白醋和半碗水調勻備用。

步驟三：把菠蘿和辣椒都切好備用，鍋裡放油燒熱，放入醃製好的雞肉，小火炸至輕微上色，轉大火炸至金黃酥脆撈出備用。

步驟四：鍋留少許底油放辣椒炒香，倒入糖醋汁，雞肉和菠蘿翻炒勻，就可以出鍋啦。

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