毛蛋裡的辣椒怎麼放進去的

做法：

1、先把毛蛋放在鍋裡煮熟。煮熟之後倒去髒水，把毛蛋清洗乾淨，把完好的蛋殼敲破，為的是好入味。

2、清洗好了之後的毛蛋再放入鍋內，加水加入大料和十三香之後，再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。

3、再放點薑片和幹辣椒。 在鍋裡煮開之後，小火燉半小時就差不多了。

毛蛋裡的辣椒怎麼放進去的

毛蛋裡的辣椒滲透進去的。

毛蛋給清洗乾淨之後，直接把他給放入到砂鍋中，然後就可以再準備一些辣椒和其他調味，然後醃製讓它入味即可。

毛蛋是已經死亡的胚胎，有一些營養價值，但是絕大多數在孵化的過程中，已經被胚胎的發育消耗掉了，營養價值不是很高。