茉莉毛峰屬於什麼茶

茉莉毛峰屬於花茶。

茉莉毛峰屬於花茶，是選用優質黃山毛峰綠茶為茶胚，配以三伏天含苞未放的茉莉花骨朵為原料，通過拼和、窨制工藝製作而成的茶品，其茶既有綠茶的鮮爽風味，同時也具有茉莉花的鮮靈香氣，茉莉毛尖外形秀美，毫峰顯露，鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，且持久耐泡。

茉莉毛峰既屬於茉莉花茶，也屬於綠茶，因為選用早春的毛峰烘青綠茶為原料，採用傳統“六窨一提”工藝製作，使得茉莉花香與綠茶融合得恰到好處，不會蓋過茶本身的清悠，且香氣馥郁。

其幹茶黑褐油潤、緊細勻整，稍一湊近，濃郁的茉莉花香下帶有一股清新之流，沖泡後茶湯很清澈，黃綠明亮，緩緩徐來透著一股清甜之氣，深呼吸似乎全然沉浸茉莉花海，小酌一口舌面、齒間泛起蜜韻甜味，持久不散。五泡之後，依舊口齒留香，喉韻舒適。

屬於花茶類，是採用福建高海拔綠茶芽葉為茶坯，並融合廣西橫縣含苞未放的茉莉花骨朵，經拼和、窨制工藝製作而成，製成的幹茶外形緊結勻整，毫峰顯露，香氣馥郁，鮮爽潤口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩鮮活。