蒸饅頭怎樣放飯豆
想把飯豆放到饅頭裡,這樣即增加了營養又讓饅頭變的好看又好吃。首先把飯豆熬爛,把熬爛乎的飯豆取出待用,炒鍋放油要多放些,油熱下入飯豆翻炒。
愛吃甜的就放些白糖或者是紅糖,把饅頭胚用手拍成一個厚餅,把炒好的飯豆放進去,在用手輕輕的團成團,這樣就放蒸鍋裡等吃吧
蒸饅頭怎樣放飯豆
材料:
自發粉 300克
飯豆150克
紅糖 30克
桂花醬20克
做法:
1、把面揉均勻後放置一邊醒著。
2、飯豆不容易爛,放高壓鍋中,加水稍沒過豆子,上火煮。
3、煮好後把豆餡晾涼,稍微炒一下,去去水汽,這樣就不容易壞。
4、之後用小火炒紅糖,少放一點水,出香味了,水也差不多熬沒了。
5、把稀糖和豆子攪在一起,放入桂花醬。
6、面醒好後包豆包,然後上鍋蒸熟
蒸饅頭怎樣放飯豆
這個問題我來回答一下,蒸饅頭,放飯豆這裡蒸豆沙包。方法是把飯豆洗乾淨一比二的水也就是一碗飯豆加兩碗水泡幾個小時後放進電飯煲或者高壓鍋裡都可以用煮飯鍵就行熟了後弄成豆莎包進發酵好了的麵糰裡上鍋蒸15鍾就可以了。這是我的一點體會謹供參考。
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