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冰涼粉是蠶豆做的嗎

心理1.97W
冰涼粉是蠶豆做的嗎

冰涼粉不是用蠶豆做的,冰涼粉的做法主要是用涼粉籽,用專門的涼粉籽,先是在水中進行寖泡,然後進行揉搓,揉搓完成後進行沉澱和加入,沉澱後的石灰水,蠶豆可以進行加工處理,然後當做佐料加在冰涼粉中。但是蠶豆不是做冰涼粉的主要材料。

冰涼粉不是蠶豆做的。冰涼粉和蠶豆粉是不一樣的,涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料製成。而蠶豆粉是由蠶豆為原料製作的粉末。

標籤:粉是 蠶豆 冰涼