麥脆和麥片有啥區別

1 製作不同

麥脆和麥片都是以燕麥為原料製作的，但是加工方式不同，麥脆粒是經過脫落、乾燥和炒制而成的。麥片是將脫落乾燥後的麥粒，在機器上壓扁後做成的。

2 食用方式不同

麥粒是直接炒熟的，能夠直接吃的，一般搭配一些核桃、杏仁等乾果一起吃味道更好。麥片主要是搭配一些奶粉、香精製作成即食麥片，直接用熱水或者牛奶衝調就能喝，非常的營養方便。

3 營養不同

一般市面上出售的麥脆粒是屬於膨化食物，大都不是純粹的燕麥製作而成的，還會有一些玉米、大麥、小米等，其營養比較均衡全面。麥片的營養成分比較高，特別是搭配牛奶一起當作早餐飲用能補充大量的營養元素。