冰拿鐵為什麼喝起來像水一樣

可能的原因是：

正統的拿鐵咖啡的發源地在歐洲。一般拿鐵是沒有奶泡的，另外冰拿鐵表面上漂的一點是加熱的時候不得已帶出來的，影響不大，奶泡是靠牛奶中的蛋白質和脂肪起支撐作用的，這恰恰是牛奶厚重口感的主要原因，精華都打起來了，奶水可不就喝起來寡淡