1,2歲兒童羊肉做法
1、羊肉胡蘿蔔粥
材料:羊肉50g、大米80g、胡蘿蔔1/3根
做法:將羊肉切小塊,下水焯水放入姜水中浸泡去腥味,然後將羊肉剁碎或是用攪拌機攪拌成肉泥
大米煮粥,胡蘿蔔切碎成碎末,等到水微微滾開放入羊肉碎末,攪拌均勻,等到粥煮到5成熟放入胡蘿蔔
等到粥煮熟、羊肉軟糯糜爛即可,如果是1歲以內寶寶不要放鹽
羊肉怎麼做給寶寶吃
1、羊肉蘿蔔湯
材料:羊腿肉一大塊,蔥,姜,白蘿蔔,鹽,白胡椒粉
做法:
(1)羊腿肉一大塊洗淨飛水,然後鍋裡放水,蔥薑片,1個八角,燒開後小火燒1.5個小時。
(2)羊腿肉取出放冰箱冷藏,吃的時候切片,將羊湯分成若干份,每次取一份燒,放白蘿蔔塊燒至軟爛,放切片的羊腿肉燒開,再加點鹽和白胡椒粉調味即可。
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