桑葚絲的洗滌方法

用鹽水泡一下再洗即可。

桑葚果肉嬌嫩，不宜用力清洗，但其果粒凹凸不平，容易有細菌、蟲子等殘留物質，雖說桑葚裡的幼蟲，不會對人體造成損害，但是萬一吃到了還是會引發感官不適，所以最好的方式還是吃之前清洗一下才放心食用，建議大家採取鹽水泡的清洗方法，因為鹽分不僅可以把果蠅幼蟲從桑葚中逼出來，還可以讓桑葚吃起來口感更好，更適口。具體步驟如下：

1、將新鮮的桑葚放入水中。

2、然後往水中加入適量的鹽浸泡10-20分鐘左右。

3、最後撈出桑葚，再用清水洗淨即可。

小貼士

1、麵粉清洗桑葚並不好，容易留有面粉殘留物，還會影響桑葚的口感。

2、嬌嫩的桑葚不適合用手搓，更不適合使用洗滌劑。