幹猴頭菇發黃是有染料嗎

幹猴頭菇發黃，不是有顏料。猴頭菇的菇類一般都是橙黃色的，要晒乾磨成粉。市面上有賣猴頭菇餅乾，味道很好，而且營養價值又高，是不錯的早餐。猴頭菇幹了之後，它是本身顏色就是發黃的。不存在幹猴頭菇發黃，就是添加了染料，對人體有危害。所以看見幹猴頭菇發黃，並不是有染料。