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東北積的酸菜可以換水嗎

心理2.13W
東北積的酸菜可以換水嗎

可以。東北積的酸菜如果中間出現腐爛,使酸菜湯裡面的水變得又臭又粘稠了,就可以把酸菜缸裡的水掏出來,換上乾淨的水,再繼續發酵。

標籤:東北 換水 酸菜