菜豆腐的水可以變酸湯嗎

可以

用料：豆腐水   白醋

自制豆腐水酸湯的做法步驟

酸湯豆腐的酸湯是要用適量的酸菜醋以及糖。

取適量的酸菜放入鍋中，爆炒三分鐘左右，再加入適量清水鍋中，倒入適量的糖鹽，還有白醋。小火熬製十分鐘左右，再放入適量的豆腐。熬製五分鐘左右撒上蔥花就可以出鍋了