陳木耳泡不開怎麼辦

陳木耳泡不開，試試以下方法

1、首先準備一個密封碗如果沒有找2個大小一樣的小鐵盆，碗中放入木耳，加一勺白糖，在加入一大勺麵粉，倒入半碗涼水。加白糖可以使木耳更快的吸收水分，加入麵粉可以使木耳清洗的更加乾淨。

2、蓋好蓋子，上下晃動，搖晃3-5分鐘，木耳就會泡發。

特別提醒大家，水一定要用涼水，用溫水和熱水泡的木耳只會舒展開大小但是不會發哦！