燒烤不刷生抽可以用什麼代替

生抽可以用醬油代替。

不管是老抽、生抽還是風味醬油，本質上都是做醬油，生抽和老抽是醬油中最主要的兩個種類，兩者也都屬釀造醬油，鮮美醇香，醬香濃郁，所以當生抽用完的時候可以用醬油代替，都可以用做給菜餚增鹹鮮用，在口感上的區別也不大都可以用做炒菜時的調料、調冷盤及其沾料。