乾花生泡多長時間可以煮

煮乾花生，是需要提前把乾花生用清水浸泡3、4個小時以後，在下鍋煮。鍋內倒入適量清水，倒入泡好的乾花生，再加鹽、八角、桂皮、花椒等調料，大火燒開，一定記得要蓋鍋蓋，轉中火煮15分鐘左右，喜歡吃軟綿口感的，可以再多煮5分鐘。

一般來說，煮新鮮、帶殼的花生需要十五至二十分鐘左右，而如果是提前用冷水泡過的花生，在水煮開後再煮五分鐘左右即可。