蝦肉怎麼剝出來
先把蝦用開水燙熟,然後將蝦撈上瀝乾水,熟的蝦皮和肉粘連得很鬆,用手輕輕一拉,蝦肉就剝出來了,這個方法簡單而又快捷。
第一步,給蝦去頭。用手拎住蝦頭,左右扭動一下,往後一拽,就把蝦頭連著蝦線一起取了下來。
第二步,從蝦尾開始擠。左手按住蝦的身子,右手捏住蝦尾向上推擠,蝦仁就輕輕鬆鬆的被剝出來了,而且還十分完整。
從去蝦頭開始,到剝出完整的蝦仁,大概只用了5秒鐘的時間,這樣一盤蝦很快就能剝好,既輕鬆又省時。以後大家再想吃蝦仁的時候,就不用把蝦仁一個個剝出來再冷凍了,可以把買來的蝦分成小份冷凍在冰箱裡,想吃的時候提前拿出來解凍一下,再用這個方法剝蝦仁,就能現剝現吃,真的很方便。
1、鮮蝦去殼皮的方法共分為4步
2、首先將大蝦放入冰箱冷凍,冷凍40分鐘即可。
3、帶蝦凍好後,左右扭動蝦頭,將蝦頭掰下。
4、取下蝦頭後,順便將蝦線挑出。
5、然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉,將蝦殼去除即可
蝦肉就剝出來了。
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