自制山楂糕冷凍保質期多久

10天至1個月。

散裝的山楂糕，可以存放10天左右，蜜蜂的山楂糕，可以存放1個月之久。山楂糕是常見的食物，主要流行於中國北方地區，製作的主要食材為山楂果汁、白砂糖等。製作山楂糕使用的白砂糖，可以用冰糖代替。山楂糕做好以後，需要儘快食用，以免食材變質。