無花果晒乾和凍幹哪個好

一般收穫的無花果凍幹要比晒乾的好。

凍幹無花果採用低溫真空冷凍乾燥技術製作而成，排除95%以上的水分，最大程度的保持無花果的原色原味和營養成分，並且直接食用口感酥脆，覆水後幾乎與新鮮無花果無異，深受注重生活品質的人士喜愛。