大鐵鍋燜糯米飯是怎麼做的
食材用料:糯米,綠豆,花生米碎,香菇,蝦皮,清水,蒜米,鹽,生抽,五香粉
烹飪步驟:
1、糯米,綠豆分別裝在碗裡,加水浸泡2小時
2、蒜頭切成蒜米,花生米切碎,泡發後的香菇切成丁,蝦皮洗乾淨,分別裝在碗裡備用
3、大鐵鍋里加油加熱,倒入蒜米,炒出香味
4、蝦皮、香菇丁和花生米倒入鍋裡翻炒出香味
5、加入料酒,翻炒幾下
6、把分別倒掉水淘洗乾淨的綠豆、糯米倒入鍋裡,翻炒幾下
7、加入鹽、生抽和五香粉調味道,攪拌均勻
8、加入比平時煮飯還少的水,蓋上鍋蓋,燜煮熟。等飯熟之後,開啟鍋蓋,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,再燜10分鐘
9、香噴噴的燜糯米飯就做好了。
大鐵鍋燜糯米飯是怎麼做的
用大鐵鍋燜糯米飯真的非常好吃,一定要選用那種農村燒柴火的那種鐵鍋,選用好的糯米,其實跟煮普通的飯區別不大,只是在水的比例要有所差別,把糯米掏洗乾淨後,直接倒入大鐵鍋中,再放入生命的源泉,不能放的太多,糯米飯要比一般都大米省水,所以我們要放比平時煮大米飯的水,少一些的水,不然糯米飯就不好吃了!
大鐵鍋燜糯米飯是怎麼做的
先要把糯米用水泡一下,大概320分鐘,然後鍋裡放水,搭上架子,然後把泡好的糯米用一個碗盛好,留少許水(水於米同高),蓋上鍋蓋蒸1個小時左右即可(如果還沒有熟的話還要繼續蒸)。
注意在整個過程中要注意鍋裡的水藥多,碗裡的水要少,碗裡的水多了飯就會稀。
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標為[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度為4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...