五爪金龍茯苓豬骨湯的做法

主料: 豬骨500g，蓮藕1截，茯苓10g，紅豆12g，薏仁8g，紅棗5個

輔料: 老薑1塊，鹽3勺，料酒1小勺

做法:

1、 備好食材：豬骨洗淨斬斷、其他食材全部洗乾淨備用

2、 煮鍋裡放入清水、豬骨、薑片、料酒煮開，將豬骨撈出，用流動清水沖洗乾淨

3、 燉盅裡放入豬骨、茯苓、紅豆、薏仁、薑片

4、 加夠足量的清水

5、 啟動“燉湯”程式，時間設定為2個小時

6、 燉湯時，將蓮藕削皮洗淨後，切塊

7、 90分鐘後，放入蓮藕繼續燉

8、 30分鐘後，放入紅棗繼續燉

9、 5分鐘後，調入鹽

10、 營養美味的【茯苓豬骨湯】做好了。