五羊甜筒原料

五羊甜筒，是一道冰點，製作原料主要有淡奶油、牛奶等，口味清涼冰甜，適宜夏季消暑。

主要原料有：水果，淡奶油，酸奶，牛奶，白砂糖，蛋黃2個，油，雞蛋2個，中筋麵粉。

冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷凍，每兩小時取出攪拌（量較大，若量小則每小時取出攪拌）。第二天吃之前放10分鐘後刮球。將輔料——油蛋粉糖混合調成蛋糊做成蛋卷皮，趁熱用筷子捲成蛋筒形，刮球放上蛋筒即成。