在牛身上取牛鞭的過程

殺死牛之後，才割的。屠宰場先將牛殺死，剝皮之後就可以將牛鞭完整取下來了。剝皮後取下來非常容易。不可能在牛活著時，將牛鞭割下來。其他的鞭的取法，也基本相同。

閹割雄性動物時，不會動其鞭，只處理其產生精液的地方，割了鞭，動物無法排尿了。