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牛胸叉肉是最差的肉嗎

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牛胸叉肉是最差的肉嗎

不是的,牛身上最差的肉其實是牛脖子上的肉,那裡淋巴比較多味道也特別腥,所以口感特別差,這樣的肉一般是沒有人買的,牛胸叉肉味道還是很鮮美的

標籤:胸叉肉 最差