羊腿好吃還是羊肉好吃

對於羊腿好吃還是羊肉好吃我的回答是:

都好吃！只不過要用不一樣的烹調手法，羊腿我就覺得燒烤是最棒的！羊腿塗抹上上好的燒烤料，在碳火裡慢慢烤到外焦裡嫩，那撲鼻而來的烤肉香一定讓你流口水，羊肉我認為最好是做成手抓，手抓羊肉配上幾瓣蒜，你肯定能大飽口福。

兩者的肉質都不錯，通過不同的烹飪方法做出來的味道也是不同的。羊排比較適合做香辣羊排，烹飪之後吃起來是非常香脆的。而且肉質鮮嫩細膩，羊腿上的肉則是肥瘦相接的。做成紅燒或者是滷肉則是非常合適的，羊腿分為前腿和後腿，前腿適合做烤肉後腿。適合做餃子餡，因此兩者的肉都是非常好吃的。