大蔥長了幾年了還能吃嗎

能，大蔥栽了很多年還能吃，大蔥為蔥種下一變種，識別與分蔥變種與紅蔥變種，大蔥植株地上部的外形很像洋蔥，關於大蔥原始品種最早的引進，可追溯到戰國齊國名著管子中的記載，大致相當於公元前681年，這個時間也就是章丘地區大蔥種植的開始。