泡香蓮的正確方法

正確的香蓮沖泡方法如下

1，一般傳統茶葉沖泡方式：每朵花用500cc茶具沖泡2至3分鐘為最佳（切記勿浸泡超過3分鐘當可永保茶色金黃），每朵花可連續沖泡4—5次（茶具500cc），總水量可達2000—2500cc。

2，煲燉食物煮湯可視花朵大小，每朵花可配合1500—2000cc之水量九品香蓮茶，均量新增。

3，九品香蓮自然之天成120度高溫烘培殺菌而成，自然、芳香甘醇。如無特殊因素，實無新增冰糖或其他新增物之必要。

將乾燥香蓮置於壺內，加入熱水讓植朵自然舒展，浸泡3至5分鐘待水色轉金，再將香蓮撈起即可飲用，或加入冰糖，嘗試不同滋味