怎麼烙發麵饃外焦裡嫩還厚

可以用電餅鐺子烙。

現在新出的電餅鐺子（蘇泊爾）烙發麵饃外焦裡嫩別提有多好吃了。前提是發麵的時候比正常發麵稍軟一點，只有這樣才能外焦裡嫩，面發的不好的話這種效果是出不來的。而且老式的電餅鐺子是烙不出這種效果的，只有新產品才能烙出這種厚厚的外焦裡嫩的發麵饃饃。