生芒果煮一下能熟嗎

能吃。 芒果是一種熱帶水果，不僅可以直接生吃，還可以用來製作糖水食用，只要芒果沒有變質的話，就還是可以食用的。另外，將未完全成熟的芒果煮水，還可以降低澀味感，改善口感。

芒果煮熟吃是沒什麼營養的 芒果中主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分，這些營養成分在高溫下都易被分解、破壞，造成營養的流失，因此，將芒果煮熟吃的的話，是什麼營養的。